https://www.solobaloncesto.com/noticia/46630.html El concurso gastronómico militar ha finalizado. 2019-09-12 21:59:33 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoEl equipo vencedor ha sido el de la AALOG 81 (de Tenerife), con 279 puntos. El segundo lugar lo ha ocupado la AALOG 11 (de Madrid), con 272, y la tercera posición ha sido para la AALOG 21 (la anfitriona) con 270.
La cabo Irene Crespo y la soldado Elena G. Torres han sido las premiadas por el jurado, que ha tenido grandes dificultades para elegir un ganador, por su elaboración de espinacas con garbanzos, carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas y unas torrijas de postre. Un menú muy de la tierra.
Como os comenté en anteriores correos, hoy jueves, 12 de septiembre, la Agrupación de Apoyo Logístico n.º 21 (AALOG 21) ha organizado en el Acuartelamiento "Torreblanca" de Sevilla, esta interesante actividad: el concurso de cocina de la tercera edición de las "Jornadas de actualización de alimentación".
Hemos asistido al desafío (fraternal) entre seis equipos, compuestos por dos miembros, que se enfrentaron a una prueba de cocina, como colofón a la puesta en común de técnicas e intercambio de experiencias que habrán tenido lugar en los días precedentes. El menú sorpresa que han tenido que confeccionar, para 20 comensales, cada uno, han sido unas espinacas con garbanzos, unas carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas y unas torrijas, de postre. Todo ello con un presupuesto por persona de 4,11 euros.
El jurado estaba integrado por José Ramón Corrales, chef ejecutivo de Barajas 20, El Corte Inglés y Torre Sevilla; Ana Martínez, graduada en Nutrición y Dietética, y Óscar Lamsfus, general jefe de la Brigada Logística.
La prueba se ha enmarcado en la tercera edición de las "Jornadas de Actualización de Alimentación en Campaña" de la Brigada Logística (BRILOG), que se ha celebrado entre el 9 y el 13 de septiembre. Ha sido una puesta al día de los especialistas en hostelería (HAM) y de un intercambio de conocimientos basado en la experiencia de los concurrentes. Los equipos, compuestos por dos miembros, participaron en las sesiones, eminentemente prácticas. Uno por cada una de las agrupaciones logísticas de la BRILOG procedentes, además de la anfitriona, de Madrid, Zaragoza, Valladolid y Santa Cruz de Tenerife. Para esta ocasión, además, concurría un equipo del Grupo Logístico (GLIII/61) de la AALOG 61, de Vitoria.
Los objetivos de las jornadas, que se han cumplido con creces, ern ambiciosos: actualizar al personal HAM en las actividades desarrolladas en la alimentación en campaña (en maniobras y misiones internacionales), normalizar los procedimientos para la confección y elaboración de menús, capacitar en la confección de dietas equilibradas (adaptándose a las distintas necesidades nutricionales), adquirir destreza en el manejo de los equipos de dotación en las unidades, capacitar para hacer frente a las distintas necesidades dietéticas (celíacos, intolerancias a determinados alimentos, menús confesionales, ...) y elaborar un catálogo de menús para su aplicación en el ámbito de la brigada.
Agradeciendo vuestras atenciones, quedo a vuestra disposición.
Jesús Leal Fernández
Teniente Coronel de Infantería
Oficina de Comunicación y Asuntos Institucionales
Cuartel General de la Brigada Logística
jlealf@et.mde.es / prensabrilog@et.mde.es
Tfnos. 976.722.336 / (RCT) 839.3036
679.435.110 / (RCT) 843.4726
Más Noticias de Andalucía
*CRUZ DE MAYO* CONGREGACIÓN MADRES DE DESAMPARADOS y SAN JOSÉ DE LA MONTAÑA EN SEVILLA
*CRUZ DE MAYO*
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60921.html *CRUZ DE MAYO* CONGREGACIÓN MADRES DE DESAMPARADOS y SAN JOSÉ DE LA MONTAÑA EN SEVILLA 2024-05-09 23:19:49 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoLa Cruz de Mayo infantil Barrio de la Feria saldrá por primera vez este viernes 10 de mayo
Sevilla, 9 de mayo de 2024. Ya está todo listo en el Espacio Rompemoldes
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60920.html La Cruz de Mayo infantil Barrio de la Feria saldrá por primera vez este viernes 10 de mayo 2024-05-09 23:18:09 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoLa Fundación Cajasol presenta la exposición de Pinturas de Juan Valdés
Sevilla, 9 de mayo de 2024- La Sala Vanguardia de la Fundación Cajasol ha abierto sus puertas para presentar la nueva exposición de pinturas de Juan Valdés
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60919.html La Fundación Cajasol presenta la exposición de Pinturas de Juan Valdés 2024-05-09 23:16:14 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoToros Sureste presenta una Feria de Murcia para abonarse
La empresa Toros Sureste ha dado a conocer este mediodía los carteles de la Feria de Murcia 2024, seis tardes de toros que componen un ciclo del más alto nivel
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60918.html Toros Sureste presenta una Feria de Murcia para abonarse 2024-05-09 23:09:49 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoEstas son las medallas de la Ciudad de Sevilla que el Ayuntamiento propone para este 2024
Antonio Burgos, Hijo Predilecto de Sevilla, y Manuel Carrasco, Hijo Adoptivo
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60917.html Estas son las medallas de la Ciudad de Sevilla que el Ayuntamiento propone para este 2024 2024-05-09 22:58:24 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoHoy 9 de mayo, magnífica y segunda jornada de las dedicadas a los hermanos Machado en el palacio de los Marqueses de la Algaba
Hoy 9 de mayo, magnífica y segunda jornada de las dedicadas a los hermanos Machado en el palacio de los Marqueses de la Algaba
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60916.html Hoy 9 de mayo, magnífica y segunda jornada de las dedicadas a los hermanos Machado en el [...] 2024-05-09 22:47:53 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoEl Club Deportivo El Puerto Tenis de Mesa “Pizzería Blanca Paloma”, ha cerrado la última jornada de las ligas de este año con dos victorias
En la competición de Tercera Nacional / Liga Andalucía, logró una trabajada victoria por 4-3 ante el Guadalsem Lebrija con dos puntos de Alfonso García, uno de Darío Hidalgo
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60915.html El Club Deportivo El Puerto Tenis de Mesa “Pizzería Blanca Paloma”, ha cerrado la última [...] 2024-05-09 22:45:10 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoBruno Savignani: “Hay que respetar a Cáceres como a los demás equipos”
El próximo viernes 10 de mayo a las 21:00 se miden Real Betis y Cáceres Basket en el pabellón de San Pablo con motivo de la última jornada de la liga regular de la Leb Oro
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60914.html Bruno Savignani: “Hay que respetar a Cáceres como a los demás equipos” 2024-05-09 22:42:44 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoMiguel Gallardo presenta en el Ateneo de Sevilla la nueva reedición del libro ‘Como sonríe Sevilla’ del Padre Ramón Cué
El Ateneo de Sevilla acogió el pasado martes la presentación de la nueva reedición del libro ‘Cómo sonríe Sevilla’ del Padre Ramón Cué. Pregón de las Glorias de 1989
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60913.html Miguel Gallardo presenta en el Ateneo de Sevilla la nueva reedición del libro ‘Como sonríe [...] 2024-05-09 22:39:41 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoMañana se celebran los actos conmemorativos del Día Mundial del Lupus y del Día Internacional de la Fibromialgia
Mañana se conmemora en Chipiona el Día Mundial del Lupus y del Día Internacional de la Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica que se celebran el día 10 y el 12 respectivamente
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60912.html Mañana se celebran los actos conmemorativos del Día Mundial del Lupus y del Día Internacional [...] 2024-05-09 22:36:37 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoJuan Luis Naval y Rosa María Cadierno dan a conocer la historia de 108 artistas en su libro ‘La Pintura y el Arte en Chipiona’ que presentan el próxim
El próximo viernes 17 de mayo la Asociación Cultura Caepionis presenta el nuevo libro de Juan Luis Naval y Rosa María Cadierno, ‘La Pintura y el Arte en Chipiona’
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60911.html Juan Luis Naval y Rosa María Cadierno dan a conocer la historia de 108 artistas en su libro [...] 2024-05-09 22:34:13 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoEl próximo lunes se procederá a la bendición de Santiago Apóstol que formará parte de las imágenes del Santuario de Regla
El Santuario de Nuestra Señora de Regla contará desde el próximo lunes 13 de mayo con una nueva imagen, la de Santiago Apóstol que será bendecido este mismo día
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60910.html El próximo lunes se procederá a la bendición de Santiago Apóstol que formará parte de las [...] 2024-05-09 22:31:15 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoLa Diputación sufraga el cruce del Guadalquivir a los romeros gaditanos en Bajo de Guía
La Diputación de Cádiz sufragará el coste del servicio de la barcaza que cruzará gratuitamente a los romeros de las hermandades del Rocío de la provincia de Cádiz desde Bajo de Guía hacia Doñana
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60906.html La Diputación sufraga el cruce del Guadalquivir a los romeros gaditanos en Bajo de Guía 2024-05-09 21:50:53 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoEl periodista Miguel Gallardo y los fotógrafos Salazar y Bajuelo editan Como sonríe Sevilla
El Periodista recibió una distinción por su Sevillania de la Asociación Cultural Tradiciones Sevillanas
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60905.html El periodista Miguel Gallardo y los fotógrafos Salazar y Bajuelo editan Como sonríe Sevilla 2024-05-09 21:39:36 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoExitosa presentación con lleno absoluto en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla" el mismo día 35 años después del Pregón de las Glorias
Exitosa presentación con lleno absoluto en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla" el mismo día 35 años después del Pregón de las Glorias del padre Cué en el Lope de Vega
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60904.html Exitosa presentación con lleno absoluto en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla" el [...] 2024-05-09 21:38:03 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoJuanma Labrador en la Presentación en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla"
El Excmo. Ateneo de Sevilla ha acogido la presentación de la nueva reedición del libro "Cómo sonríe Sevilla" del P. Ramón Cué
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60903.html Juanma Labrador en la Presentación en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla" 2024-05-08 23:39:10 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoPresentación en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla"
El Excmo. Ateneo de Sevilla ha acogido la presentación de la nueva reedición del libro "Cómo sonríe Sevilla" del P. Ramón Cué. Pregón de las Glorias de 1989
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60902.html Presentación en el Ateneo del libro "Cómo sonríe Sevilla" 2024-05-08 23:36:50 Andalucía SevillaPress Solo BaloncestoLlamada a donar sangre y regalar vida este viernes en Chipiona
El Centro de Transfusión, Tejidos y Células de Cádiz tiene convocada una nueva donación colectiva de sangre en Chipiona para el próximo viernes 10 de mayo
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60901.html Llamada a donar sangre y regalar vida este viernes en Chipiona 2024-05-08 23:33:47 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoLa Asociación Española Contra el Cáncer de Chipiona celebra mañana jueves su cuestación anual
La Asociación Española contra el Cáncer de Chipiona realiza mañana jueves 9 de mayo su cuestación anual
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60900.html La Asociación Española Contra el Cáncer de Chipiona celebra mañana jueves su cuestación anual 2024-05-08 23:30:54 Chipiona SevillaPress Solo BaloncestoChipiona mantiene cuatro de sus cinco Banderas Azules, Puerto Deportivo y la calificación como Centro Azul al Centro El Camaleón y pierde Tres Piedras
Chipiona contará este año con una Bandera Azul menos en sus playas, cuatro en total, en las playas de Camarón-La Laguna, Cruz del Mar-Canteras, Micaela y Regla, ya que Tres Piedras-La Ballena
Leer más https://www.solobaloncesto.com/noticia/60899.html Chipiona mantiene cuatro de sus cinco Banderas Azules, Puerto Deportivo y la calificación como [...] 2024-05-08 23:27:45 Chipiona SevillaPress Solo Baloncesto